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有機紫娘喜荔枝
介紹:
紫娘喜屬晚熟品種之糯米類荔枝 、 原產海南島,台灣地區於2005年左右開始引進試種。
外觀:
果皮鮮紅討喜且類似蟾蜍頭部,因此又名蟾蜍紅;果實特大,呈歪心形,如乒乓球般碩大,果肉乳白色,味酸甜稍淡,品質中上又被稱為荔枝王或帝王荔枝,可食果肉部分占全果重的70%以上,甜美多汁。
功效:
荔枝含有豐富的鉀,每100公克有180毫克,這是生鮮蔬果的特色,特別有助於預防高血壓,降低心血管疾病與中風的危險。
營養價值:
荔枝含有豐富的維他命C、葡萄糖、胺基酸,荔枝中的維生素C,每100公克果肉含有51毫克,大約是每日建議攝取量的85%,在眾多夏季與全年水果當中,可算是名列前茅了。熱量不高而保護性營養素豐富,正是現代人追求的優良水果。
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