​有機黃金果

介紹:

黃金果(黃晶果)為熱帶果樹，喜溫暖潮濕之氣候，溫度最好在lO℃以上，20-35℃最為適合，雨量在1000 -3000m m平均分佈者較佳，於終年溫暖潮濕之地生長良好，台灣中、南、東部海拔5OOm以下仍可生長，冬季遇lO℃以下溫度可能使葉片黃化落葉，幼株不耐寒害，喜肥沃、排水良好之土壤，對土壤適應力大，不耐積水微耐旱，土壤pH在5.5-7.5均可生長。

外觀:

黃金果外型光鮮明艷果實成熟後果肉甜美並略帶牛奶香氣，像蘋果般大小，整顆都是金黃色。

特色:

果肉呈乳白色半透明，未熟果有澀味，成熟後甜而具芳香，帶有微粘之乳汁，呈半透明膠質狀，而且富含膠質和鐵質。

營養價值:

養成分高，含有豐富的蛋白質、纖維、安基酸及果膠，有甘油脂、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素Ｂ1、Ｂ2、Ｂ3、Ｃ等。