有機ドラゴンフルーツ（赤肉、白肉）

前書き：

赤いドラゴンフルーツとエリキシルフルーツとしても知られているピタヤはサボテン科に属し、中央アメリカ原産の非常に経済的な作物です。

外観：

オリーブの形をした果物の形で、真っ赤な肌をしています。

特徴：

果肉は雪のように白く、血のように赤く、甘いが脂っこくなく、光の香りがややあり、「ハミメロン」より優れています。

効果：

ピタヤは、一般的な果物では珍しい、ビタミンと水溶性食物繊維が豊富な植物性タンパク質とアントシアニンを含んでおり、牛の肌を美しくし、解毒するために使用できます。そのアントシアニンと水溶性食物繊維は、便秘の予防、血糖値と血中脂質の低下に役立ちます。ドラゴンフルーツのアルブミンは、重金属中毒に解毒効果があり、胃壁を保護できます。アントシアニンには、抗酸化作用、抗フリーラジカル作用、老化防止作用がありますが、脳細胞の変性を防ぎ、認知症の発生を抑制することができます。ドラゴンフルーツの花は、視力を改善し、水分を減らし、高血圧を予防する効果があります。

栄養価：

エネルギー供給炭水化物とタンパク質に加えて、ビタミンA、B1、B2、B3、C、カルシウム、リン、鉄、その他のミネラルも高濃度で含まれているため、ビタミンの最高の天然源となっています。