有機ローゼルコンポート

前書き：

ローゼルは熱帯アフリカ原産の一年草で、日本の占領期（1910年）にシンガポールから日本人から紹介され、ローゼルとも呼ばれます。ローゼルという名前は、英語の「Roselle」の音訳です。東南アジアの多くの国が薬用植物として使用されています。

外観：

花が枯れると、がくとその内部の卵巣が徐々に成長し、ルビーのようながく実を形成し、1ヶ月後には赤くて完全ながくが収穫されます。

効果：

ロゼールフラワーに含まれるブラジノイド、プロトカテク酸、アントシアニン、イソフラボン成分は、一般の人によく知られている食欲増進、冷え、喉の渇きを和らげる機能に加えて、優れた抗酸化物質であり、高血圧に抵抗できます。肝機能指数と血中トリグリセリドを減らし、毛細血管の靭性を改善し、血管硬化症の速度を遅くし、心血管疾患を抑制します。

栄養価：

ローゼルには、タンパク質0.3％、炭水化物0.15％、脂肪0.1％、リンゴ酸3％、ビタミンAおよびC、鉄、ナトリウム、その他の成分が含まれています。